浓汤杂蔬面疙瘩

时间:2026-02-15 05:33:22

1、1.主要食材。

浓汤杂蔬面疙瘩

2、2.土豆蒸熟,压成泥。

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3、3.放入面粉、木薯粉、少许盐揉成光滑的面团。

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4、4.用剪刀将面团一点一点剪成小鱼面。

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5、5.锅中烧一锅开水,放入小鱼面。

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6、6.鱼面浮起来,捞出,放入提前准备好的冷水中。

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7、7.锅中倒入适量油,放入姜片,香菇、蘑菇、胡萝卜、草虾煸炒,然后倒入清水,加入老母鸡浓汤宝烧开。

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8、8.撇去多余的浮沫。

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9、9.放入鸡毛菜,加入盐,糖调味。

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10、10.最后放入面疙瘩。

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11、11.放上蕃茄片,撒上葱花开吃。

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