带鱼怎样做好吃

1、带鱼洗干净后，斩成越10厘米的段，用腌渍10分钟左右。

3、把带鱼段蘸匀干淀粉，嫌麻烦的可以不蘸。

6、倒入调好的糖醋汁以没过带鱼为好，小火炖制10分钟即可出锅啦。