怎么做家常酥脆油炸花生米

1、首先把花生米放入水中，泡5分钟，捞出控干水分。

2、然后热锅凉油倒入泡好的花生米，炸至金黄捞出。

3、最后把花生米倒入锅中，加白酒，盐，白糖，翻炒均匀出锅即可。