怎样做下饭菜--鱼香肉丝

1、准备好食材

3、肉丝油滑煸炒盛出备用（忘记拍图片了）重新起锅，下油，油热放入胡萝卜丝煸炒，待炒出胡萝卜素，放入辣酱一起煸炒。

5、这时可以放入尖椒丝，分跣廑糖木耳丝，肉丝。放入酱油，盐，再次翻炒。火调到最小，倒入水淀粉。翻拌下开到中大火。翻拌均匀，撒入少许鸡精，即可。

6、出锅，上桌！ 一碗热腾腾的米饭，配上这五颜六色，香辣可口的鱼香肉丝。爽歪歪啊！！喜欢的快来试试吧。