怎样做肉夹馍

1、面粉，酵母,泡打粉,猪板油，注入110g冷水，揉成光滑的面团，覆上保鲜膜醒面一个小时。

3、将饼放入铁锅中小火烙，熟了后起锅备用。

5、中火煮30分钟后，改为小火慢炖1小时。

7、夹入之前做好的饼中，浇上肉汁。肉夹馍完成！