凉拌木耳的做法

1、香葱、香菜洗净切寸断，辣椒切圈，姜蒜切末待用。

3、木耳入沸水汆烫1分钟捞出然后放冰水里浸泡5分钟，使其口感脆爽。

5、将所有调味料倒入碗里，搅拌均匀。