好吃好做有营养的乐山脆豆腐

1、豆腐一块500g左右，

3、豆腐沥干水分，七成热下油锅，

5、豆腐块用小刀先划个正方形，

7、青、白、胡萝卜切丝，香菜切碎，

9、在撒入香菜拌匀，酿入豆腐盒即可。