1、高筋面粉、低筋面粉、清水、白糖、橄榄油、食盐黄和酵母混合,揉匀。
2、发酵至2倍大。
3、擀成圆形。
4、用打孔器打孔。
5、沿边放入芝士条。
6、捏出花边。
7、发酵至2倍大。
8、半边披萨饼底抹上紫薯泥,半边抹上披萨酱,撒上芝士,披萨酱的一边撒上鸡肉、青豆和青椒,撒上芝士。
9、放入烤箱中,145度,烤12分钟。