1、一日三餐要吃好，控制“总量”七分饱
脂肪肝的发生与营养物质摄入过量密切相关，因而我们首先要做到的就是减少能量的摄入。控制每餐七分饱，就做到了较之前减少能量摄入。
2、食物种类多样化，谷物膳食纤维不能少
建议每天摄取食物12种以上，应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽肉蛋奶类、大豆坚果类等。
3、三餐之外零食少，白开水比饮料好
坚持把三餐作为主要的能量来源，尽量减少或杜绝加餐，如果实在有需要，可以加餐低热量食物。
4、谨慎服用肝损药，告别酒精辛辣
5、控制体重设目标，7% 就成功了
体重控制对脂肪肝/肥胖患者的病情改善有直接的益处，这一点已在各国指南中形成共识，只要体重下降7%就一定能看到明显的病情指标的改善！