味道鲜美，营养丰富—玫瑰鱼片

1、鱼洗净

3、片好的鱼片。鸡蛋去掉蛋黄留蛋白

5、锅内放油，略微多一点，放入鱼片炸至金黄，火不要太大

7、新鲜玫瑰花瓣洗净放在淡盐水中浸泡一会，

9、锅内放油、放冰糖，一直小火熬糖浆