菠菜炒猪血的做法

1、菠菜洗净切段，猪血切块、姜切末备用。

2、菠菜焯水捞出。

3、锅中放油烧热，放入姜末炒香。

4、放入菠菜翻炒。

5、放入酱油调味。

6、放入盐调味。

7、放入猪血炒熟即可。

8、成品图。