1、猪肉切片，土豆去皮洗净切条，豆腐切块，白菜切块，葱，姜切好备用。
2、锅中倒入食用油，放入五香粉。
3、烧至八分开，放入肉片煸炒，放入葱，姜爆香。
4、放入土豆煸炒，放入白菜煸炒，放入酱油煸炒。
5、加水沫过白菜，放入豆腐，放入盐。
6、大火烧开，中火炖20分钟左右，放入味素，出锅装盘。
1、猪肉切片，土豆去皮洗净切条，豆腐切块，白菜切块，葱，姜切好备用。
2、锅中倒入食用油，放入五香粉。
3、烧至八分开，放入肉片煸炒，放入葱，姜爆香。
4、放入土豆煸炒，放入白菜煸炒，放入酱油煸炒。
5、加水沫过白菜，放入豆腐，放入盐。
6、大火烧开，中火炖20分钟左右，放入味素，出锅装盘。