蕨菜炒腊肉的做法

1、把新鲜蕨菜焯水，冷水清洗备用；

3、腊肉切片备用；

5、腊肉下锅放一点水翻炒，炒至水干；

7、倒入蒜瓣和干红辣椒爆香，小火注意不要糊；

9、特别满意的一道菜，有麻麻的味道！