孜然鸡丁的做法

1、材亓歃肿肖料准备：琵琶腿剔骨，肉切块，提前2小时腌制（料酒，鸡精，姜丝一起腌制）；青椒去籽手掰成块；黄瓜去皮切片

3、重新起锅，少油煸炒青椒&黄瓜片

5、最后放入耗油，鸡精，料酒，孜然调味