香辣红虾仁的做法

1、阿根廷红虾解冻；有个别的红虾仁的虾肠未去除干净，可以清理干净，沥干水使用；

3、青蒜拍扁斜切成段，小米辣切圈，姜切丝，辣椒切粗条；

5、将红虾仁倒入锅中，大火翻炒略变色；将辣椒、青蒜、小米辣入锅中翻炒，倒少许蚝油、撒少许盐；

7、又香又嫩，超级下饭。