怎么做炖牛肉

1、牛肉焯水去血沫

2、放入辅料，大火爆香

3、倒入牛肉，加水

4、大火炖40分钟

5、小火炖30分钟加胡萝卜

6、小火炖30分钟

7、加盐，炖至牛肉熟烂