1、将鸡蛋破壳后倒入碗中，放入两串藤椒后开始搅拌成蛋液待用
2、撒入葱花继续搅拌均匀，然后倒入用水稀释过得大酱继续搅拌均匀
3、将鸡蛋酱液倒入盘中，上锅开始蒸煮，盖上锅盖蒸熟10分钟左右
4、开锅后即可端出食用
