韭菜丸子怎么炸的外酥里嫩

1、准备好食材

3、磕入2个鸡蛋，

5、加些盐，胡椒粉，

7、手心里粘些水，取一勺韭菜揉成丸子，

9、炸至表面微黄，捞出，控油后即可上桌。