小青菜蛋汤的做法

1、小青菜洗净。

3、将鸡蛋搅拌均匀。

5、将鸡蛋液倒入锅中煎。

7、锅中放入1000克水，加入一点姜片、盐。

9、水再次沸腾时，放入炒好的鸡蛋片。

11、向盆里放入猪油、葱花。