1、备菜：牛肉切片放老抽、盐、花椒粉腌制 香菜切段 姜、蒜切片 小米辣切碎
2、锅中油热倒入腌制好的牛肉 翻炒至变色
3、捞出来 倒入油 油热将姜蒜小米辣炒香
4、继续倒入炒至变色的牛肉，放少许盐
5、倒入切好的香菜翻炒均匀
6、一份美味的香菜炒牛肉就完成啦
