巧克力酥皮泡芙的做法

1、先做酥皮，黄油软化到能按下手指印和糖粉混合。

3、筛入可可粉和低筋面粉。

6、现在开始做泡芙，黄油，水，糖混合。

8、立即倒入面粉搅拌均匀。

10、面团冷却后，分多次加入鸡蛋液搅拌。