1、粉丝提前泡发
2、巴沙鱼切小块
3、加盐，胡椒粉，生抽和料酒腌制
4、锅里放油，放入番茄块，炒出茄汁
5、加入开水煮开后放入巴沙鱼块
6、最后加金针菇和粉丝煮熟即可
7、出锅撒上葱花，酸汤巴沙鱼粉丝煲就做好了，非常适合冬天吃，热腾腾得
