米酒鸭胸肉的做法

1、鸭胸肉洗净

3、锅内注入冷水加入2片生姜片把鸭胸肉下入焯水后捞起洗净

5、倒出多余的油，留底油

7、加入料酒

9、倒入米酒

11、盖上大火煮开后转小火40分钟

13、切片后把汤汁淋上即可上桌