简单易做的牛腩萝卜汤

1、将牛腩切块洗净放入清水里浸泡30分钟去血水

4、锅内入少许油，放入姜片和大蒜翻炒爆香

5、将沥干水的牛腩放入锅内翻炒一会，让牛腩微微变色