1、清理脏东西
需要我们把鱼肠，里面的脏东西给清理干净。
2、加面粉和盐
我们把鱼肠里面加入适量的面粉和盐，反复的搓洗鱼肠。
3、多清洗几次
注意要多清洗几次，直到鱼肠里面的分泌粘液不那么粘稠就可以了。
4、用白醋
我们再用白醋腌制一下，这样既可以能令肠道更干净，又能去腥。
5、用清水
我们用清水把鱼肠清洗干净就可以了。
