煎鸡翅的制作方法

1、准备1斤鸡翅，洗净沥干水分，装入碗中备用。

3、将洗好的鸡翅两面改好花刀。

5、鸡翅腌制好后，夹出姜片和葱段。

7、起锅热油，将鸡翅放入锅中，先小火煎2分钟。

9、中途不断翻面煎，煎至两面金黄，夹出控油。