1、准备好以上食材，土豆洗净切片备用。
2、蒸锅上汽蒸15分钟左右，如果自己切的土豆片比较厚就多蒸一会。
3、蒸好的土豆放入少量牛奶，盐，目的是使土豆的口感更好。用勺子或者叉子把蒸好的土豆做成泥。
4、用保鲜膜平铺碗底，把做好的土豆泥放进去，挤压成型。
5、把耗油，淀粉，黑胡椒倒入碗中，倒入半碗水，搅拌均匀。然后倒入锅中小火慢熬，要用勺子不停搅拌，酱汁冒泡关火。
6、将压好的土豆泥放入碗中，熬好的酱汁倒在土豆泥上。
7、当当当，土豆泥做好了，快趁热尝尝吧。
1、自己动手做的丝毫不亚于外面吃的，简单方便，追剧，聊天来一份土豆泥别提多惬意了！快来试试吧。