蒜香苋菜的简单做法

1、准备食材，将红米苋、大蒜分别洗净，切好，待用

3、再将苋菜快速入锅，注意苋菜的根部一定要切掉，一般是咬不动的

5、2分钟后掀开锅盖，放盐等调料，翻炒均匀，大火持续烧