西红柿苦瓜炒鸡蛋

1、苦瓜要细。

2、里面放点盐，加一点水会更嫩

3、油热了炒、会很香

4、加了水的鸡蛋炒出来会很嫩

5、快熟放入调料

6、最后放苦瓜，多翻炒几下，放苦瓜入味