黄丁鱼的做法

1、将黄丁鱼洗净，去除家内脏，鱼鳃，不需要去除鱼漂

3、油烧热加蒜，花椒，中小火煎鱼两面，皮紧致后捞出待用。

5、姜蒜爆香，抄西红柿丁，加入番茄沙司，适量盐糖，胡椒粉。炒至浓稠