干煸兔肉的做法

1、取适量的兔肉洗净后，切成小块，然后调入适量的盐，味精，料酒，胡椒粉搅拌均匀，腌制片刻

3、锅中放入稍多点的油，烧热后然后把干辣椒，花椒，葱姜蒜爆香

5、最后把兔肉干煸至熟了，调入适量味精即可出锅