牛筋怎么做才好吃

1、锅中炒配料锅中加入适量的油，油热后放入姜片、大葱、干辣椒，加入适量豆瓣酱。

3、炖四十分钟适量老抽，盖上盖子小火炖四十分钟，时间到后加适量的白糖、适量的盐。