1、把鲮鱼肉切够仗粒 苦瓜切片 蒜头切粒备用
2、锅大火烧热 直接放鲮鱼肉 翻炒一分钟
3、放蒜粒 继续翻炒
4、在放苦瓜 翻炒良攀均匀
5、中火盖上锅盖焖煮袭婶矿五分钟
6、打开锅盖 翻炒一下 放少许盐
