如何烧一条香酥美味的鱼--丁香醋焖黄鱼

1、小黄鱼3条青椒一个香葱少许生姜少许酱油10ml丁香醋：20ml

2、小黄鱼清洗干净擦干水分后身上划一字刀平底锅加热后放油，小黄鱼入锅煎一面定型后翻煎另一面接着放姜片和葱白倒入少许酱油上色再倒入大量丁香醋（3勺起底）

3、接着放入青椒碎锅盖焖烧至熟收汁即可

4、成品图