怎么做丝瓜肉沫咸蛋汤

1、丝瓜选嫩的，削去皮上硬的边缘部分，洗净切滚刀块。

3、肉沫加蛋，盐、糖、玉米淀粉拌匀腌制。大概需要腌制10分钟。

5、大概5分钟以后加入丝瓜继续大火煮。