1、 .冬瓜洗净去皮切5mm薄片
2、 青红椒切块，蒜米拍一下
3、 .油锅加油加热至7分热，倒入青红椒和蒜米爆香
4、 倒入冬瓜翻炒
5、 加适量盐翻炒
6、 加适量耗油和米醋翻炒至冬瓜变软熟透即可
7、 装盘
