1、酱豆干洗净,切成条形状备用。
2、小西芹洗净,切成合适的段备用。
3、蒜用几个就行,这里不用切好,因是新蒜,很嫩。炒几下就好了。
6、加适量的五香粉,继续爆炒2分钟左右。
8、加入少许的鸡精或者味精都行,炒均匀关火。