凉拌土豆丝的做法

1、土豆洗干净后去皮，切成土豆丝，用清水冲洗干净里面的淀粉，备用

3、姜蒜洗干净后切好。

5、把炒好的干辣椒葱姜倒到土豆上边，加入辣椒油。放入盐，鸡粉，香油，白糖，搅拌均匀即可。