炒贡菜的做法

1、锅中加入油和蒜片，爆香。

2、锅中放入浸泡好的贡菜。

3、加入适量的盐、白糖，翻炒均匀。

4、锅中加清水，没过贡菜，煮熟。

5、炒到水分快没的时候，加入鸡精。

6、清炒贡菜就可以出锅了。