干蒜苔怎么晒的

1、去掉尾巴

准备一些蒜薹，去掉它的尾巴。

2、焯掉水分

把蒜苔放入热水中焯掉水分。

3、捞出放凉

把蒜薹从锅中捞出，蒜苔放凉一分为二。

4、挂起来晒干

把划好的蒜苔挂起来晒干。