卤鸡腿饭的做法

1、鸡腿用牙签扎几下，用凉水泡出血水

3、煮好的鸡腿，放在凉水中镇一下

5、加入适量的清水炖煮40分钟

7、放在锅中和鸡腿一起卤

9、卤好的鸡蛋

11、把卤鸡腿的汁浇在米饭上面