怎样制作素炒藕带好吃？

1、将葱洗净切成葱花，姜、蒜洗将切成末备用；

2、将藕带洗净切成小节备用；

3、锅里倒入适量食用油，烧热；

4、倒入姜蒜末炒出香味；

5、倒入藕带，在锅中迅速翻炒；

6、加入适量食盐，迅速翻炒，将盐炒均匀；

7、加入切好的葱花，炒匀；

8、加入少量鸡精，提高藕带的口感和鲜味；

9、起锅，清脆爽口的素炒藕带就做好了。