好吃的荷叶红薯绿豆沙

1、绿豆先用清水浸泡1小时，这样到时煮的时候比较省时。

3、把荷叶的边缘撕掉，如图所示；然后洗净，撕成几大片，不可斯太小，以免碎渣太多，影响口感。

5、红薯去皮，切成小块备用。

7、然后，把红薯放进去，大火烧开，改中火煮熟。