四喜丸子我来做

1、准备：葱、姜洗净，切末；油菜洗净，切段；胡萝卜洗净，切丝。

3、过油： 烧热半锅油，将肉丸下入油锅炸至金黄捞出控净油。

6、特点：滋鲜味美，原料多样。