开胃菜—酱腌脆萝卜

1、萝卜洗净后，切成0.5cm厚的圆片，再将圆片横竖两刀切成扇形小片

4、再用冷开水冲洗下并挤干水分

6、将拌好调料的萝卜腌渍2-3个小时就可以吃啦，不过最好是放过夜或再腌1-2天，更入味，口感也更好