怎么做正宗鸡蛋土豆饼

1、首先将土豆切丝，接着将土豆丝放入碗中。

2、加入一个鸡蛋，面粉，葱花，芝麻，适量盐和胡椒粉搅拌均匀。

3、起锅烧油，开中火将搅匀的面糊摊入锅中摊成饼状。

4、最后将两面煎至金黄即可出锅食用。