1、金针菇去根部 撕成小块 再放入清水清洗干净；
锅中烧水放入金针菇烫2分钟；
捞出过凉水 放入纱布攥干水分；
2、再放入盆中 加入盐 白糖 麻辣鲜 孜然粉；
锅中烧油 放入花椒炸香 过滤掉花椒 把油淋入金针菇中；
3、再加入辣椒油抓拌均匀；
放入罐子中 再加入辣椒油放入冰箱冷藏一晚上即可；
1、金针菇去根部 撕成小块 再放入清水清洗干净；
锅中烧水放入金针菇烫2分钟；
捞出过凉水 放入纱布攥干水分；
2、再放入盆中 加入盐 白糖 麻辣鲜 孜然粉；
锅中烧油 放入花椒炸香 过滤掉花椒 把油淋入金针菇中；
3、再加入辣椒油抓拌均匀；
放入罐子中 再加入辣椒油放入冰箱冷藏一晚上即可；