1、韭菜苔洗净。

2、切段。

3、鸡蛋打撒,搅拌成蛋液。


4、锅中加热,倒入植物油。

5、将蛋液倒入油锅中。

6、稍作凝固,盛起备用。


7、油锅继续大火加热

8、倒入韭菜苔,煸炒。

9、韭菜苔变色后,加入鸡蛋。

10、不断翻炒,加入盐、醋等佐料。

11、起锅,即可食用。

1、韭菜苔洗净。

2、切段。

3、鸡蛋打撒,搅拌成蛋液。


4、锅中加热,倒入植物油。

5、将蛋液倒入油锅中。

6、稍作凝固,盛起备用。


7、油锅继续大火加热

8、倒入韭菜苔,煸炒。

9、韭菜苔变色后,加入鸡蛋。

10、不断翻炒,加入盐、醋等佐料。

11、起锅,即可食用。
