闽南本地小吃--闽南卤面

1、先把白菜，酥糕，香菇，青蒜（只要蒜叶，蒜头拿去做葱头油），三层肉切好，面条准备好

3、热锅凉油，把三层肉放下去中火超（三层肉我是切小丁的）

5、在放大白菜下去抄，还是中火

7、放入沙茶酱，花生酱，在加入酱在烧个半分钟

9、打开，放青蒜，在放一点葱头油就ok了