酱大骨头的做法

1、把猪棒骨洗净冷水下锅焯水。

3、锅内放少许油加入白砂糖。

5、加入葱姜炒香。

7、加水，酱油，老抽，盐，料酒调味。加入料包。

9、放入焯好水的大骨头大火烧开转小火煮一个小时左右。